Deleita tu buen paladar con este exquisito postre casero.
El mousse es un postre delicioso, una dulce tentación que amaremos comer al lado de nuestra familia, y que calmara cualquier antojo, en esta ocasión te mostraremos como realizar este increíble postre en solo 15 minutos.
Los Ingredientes que necesitaremos son los siguientes:
- 3 Huevos
- 200 Gramos de nata montada
- 170 Gramos de chocolate negro
- 100 Gramos de azúcar
Preparación:
1. Fundimos el chocolate en trozos al baño maría o microondas a una baja intensidad del fuego y lo dejamos enfriar.
2. Batimos las yemas con el azúcar hasta que estén muy cremosas y un poco blanquecinas. Luego Añadimos el chocolate fundido y la nata, mezclamos todo para que quede uniforme.
3. Incorporamos las claras montadas a punto de nieve, con movimientos suaves y envolventes.
4. Por último repartimos el mousse en boles o vasos y dejamos en el refrigerador 2 o 3 horas.
A este mousse puedes añadirle chocolate rallado ó frutas cortadas de tu preferencia. (fresas, cerezas etc) y esto le dará un toque delicioso e irresistible.
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