Una combinación muy saludable con deliciosas frutas y vegetales.
Ingredientes:
- 2 Cucharadas de semillas de sésamo
- 3 Cucharadas de maíz tostado
- 1/2 Taza de azúcar
- 1/2 Taza de aceite de oliva
- 1/4 Taza de vinagre blanco destilado
- 1/4 Cucharadita de pimentón
- 1/4 Cucharadita de salsa inglesa
- 1 Cucharada de cebolla picada
- 10 Onzas de espinacas frescas - enjuagadas y secadas
- Fresas lavadas, descascaradas y rebanadas
- 1/4 taza de almendras troceadas
Preparación:
1. En un tazón mediano, mezcle las semillas de sésamo, el maíz tostado, azúcar, aceite de oliva, vinagre, pimentón, salsa inglesa y cebolla. Cubra y enfríe por una hora.
2. En un tazón grande, combine la espinaca, las fresas y las almendras. Vierta el aderezo sobre la ensalada y mezcle. Refrigere de 10 a 15 minutos antes de servir.
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